5 formas de potenciar tu brunch

5 Ways to Supercharge Your Brunch

Lectura de 2 minutos 

Hemos ideado 5 excelentes maneras de potenciar su juego de brunch en casa, desde pasteles hasta prosecco, lo tenemos cubierto.

 1. Dulce y salado

Un buen brunch se basa en la variedad, lo que significa ofrecer una opción dulce y otra salada. En cuanto a las opciones saladas, nada supera a los clásicos Huevos Benedict, y Jamie Oliver tiene una receta estupenda aquí . Pero si te sientes con ganas de experimentar, ¿por qué no pruebas una Frittata al estilo español? Es una forma genial de aprovechar las sobras de la semana anterior. Encuentra nuestra receta favorita aquí.

Si te apetece algo dulce, puedes ir a tu panadería de siempre y comprar una selección de pasteles daneses. Si crees que eso es hacer trampa, prepara unos panqueques: la receta de Nigella es un clásico infalible.

huevos de brunch benedict 

2. Sentirse fresco

Una forma sencilla de equilibrar su extensión es agregando un poco de fruta fresca y jugo a la mezcla. Fresas, arándanos y piña es nuestro combo favorito aquí en Fox HQ, pero siéntase libre de experimentar. Si tiene un exprimidor a mano, agregue un poco de manzana, apio, espinaca, limón y pera para obtener una opción de jugo fresco súper saludable, para contrarrestar todo el Prosecco que beberá (¡ya lo veremos más adelante!).

3. Dale una oportunidad a un Bloody Mary

Puede que no sea del gusto de todos (de hecho, muchos preferirán una taza de té), pero ningún brunch está completo sin un Bloody Mary picante. Para una receta excelente, aunque con muchos ingredientes, haz clic aquí. Si buscas algo más sencillo, prueba con estos chicos (http://www.littledevilspices.com/): todas las especias que necesitas para un Bloody Mary en un solo sobre. ¡Así de fácil!

brunch maría sangrienta

4. Elija una paleta

Elige una paleta de colores para la decoración de tu mesa y mantente fiel a ella, ya sea blanca y minimalista o vibrante y colorida. Para inspirarte con ideas de decoración, visita las siguientes páginas de Instagram: @camillestyles , @sundaysuppers y @thedinnerclub57.

5. La prueba está en Prosecco

Es un elemento esencial para el brunch, pero nada arruina más un brunch que una copa de vino espumoso amarga, insípida y sin gas. Ofrece a tus invitados (y a ti mismo) el Prosecco que se merecen con una botella de Pale Fox. Fresco, afrutado y complejo, estamos seguros de que será todo un éxito. Consigue una botella (o seis) aquí.

brunch de Prosecco

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