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Es el Primero de Mayo, así que hemos preparado una guía de nuestros mejores cócteles de primavera para ti, brebajes frescos que son ideales para disfrutar en el jardín. 

 1. Halcyon Spritz

'Halcyon' significa tranquilo y pacífico, y este rocío maravillosamente claro sin duda te hará sentir lo mismo esta temporada. El perfil de sabor de Luxardo Bianco realza los amargos de naranja agregando un toque a este clásico cóctel veneciano.

Ingredientes

100 ml de zorro pálido, 25 ml de Luxardo Bianco, 25 ml de agua con gas, pizca de amargo de naranja

Vidrio y decoración

Copa grande llena de hielo, rodaja de naranja deshidratada 

Método

Mezcle Luxardo y amargo de naranja sobre montones de hielo, cubra con Pale Fox y agua de soda fría, revuelva, agregue la guarnición

2. Paleoma

Una versión del clásico cóctel a base de tequila, el Paloma, cambiamos el refresco por Pale Fox. El Pale-oma tiene un toque debido a la acidez del jugo de lima y pomelo, pero esto se equilibra con la dulzura del jarabe de agave.

Ingredientes

35 ml de tequila, 10 ml de sirope de agave, 10 ml de jugo de lima, 50 ml de jugo de toronja rosa, Pale Fox arriba

Vidrio y decoración

Highball con hielo encima, media rodaja de pomelo y sal marina

Método

Borde el vaso con una rodaja de toronja y sumérjala en sal, combine los ingredientes, agregue la guarnición

3. Spritz de zorro pálido

Nuestro exclusivo Spritz es fresco y un aperitivo impecable después de un cálido día de primavera en el jardín. La mezcla de las notas botánicas de la flor de saúco y el vermú seco con los cítricos es realmente refrescante. 

Ingredientes

20 ml de vermú seco, 20 ml de cordial de flor de saúco, 10 ml de jugo de limón, zorro pálido hacia arriba

Vidrio y decoración

Copa grande llena de hielo, menta, pepino

Método

Combinar, agregar guarnición

4. Frambuesa Smash

Súper simple de hacer pero siempre impresionante para servir a los invitados. El dulce Chambord es un contraste ideal con el prosecco seco, mientras que las frambuesas confusas se seguirán infundiendo para agregar más capas de frutosidad. 

Ingredientes 

100 ml de zorro pálido, 15 ml de Chambord, 10 ml de jugo de limón, 5-7 frambuesas trituradas 

Vidrio y decoración 

Vaso de rocas con hielo rajado, menta y frambuesas

Método

Agregue todos los ingredientes excepto Pale Fox, revuelva, cubra con Pale Fox

5. Fuerza Zorro 75

El Fox Force 75 se basa en un básico elegante y efervescente que no se queda corto en su alto renombre. Un cóctel simple pero fuerte al que recurrir para una ocasión de celebración, si desea alejarse del prosecco puro.

Ingredientes 

25 ml de ginebra, 15 ml de jugo de limón, 15 ml de almíbar simple, zorro pálido hacia arriba

Vidrio y decoración

Copa de champán, piel de limón

Método

Agite la ginebra de limón y el almíbar simple, cuele dos veces en un vaso, cubra con Pale Fox, agregue la guarnición