Nuestro DOCG Prosecco ha sido calificado como el mejor del mundo por uno de los principales críticos de vinos de la industria, James Suckling. Cucina & Vini, la revista de alimentos y bebidas líder en Italia, ha calificado nuestro Prosecco como el mejor de Asolo.
Estamos orgullosos de ser veganos. A diferencia de muchos vinos del mercado, que utilizan productos de origen animal como agente filtrante, nosotros utilizamos arcilla.
Somos uno de los pocos vinos espumosos que utilizan energía 100% renovable en nuestro proceso de producción. Además de esto, plantamos un árbol para cada pedido y utilizamos mensajeros neutros en carbono para entregarle nuestro Prosecco.
Mantenemos al mínimo los sulfitos, los compuestos estabilizantes del vino que se sabe que exacerban los efectos de la resaca en determinadas personas. Como resultado, estamos clasificados como un vino natural.
Por lo general, los vinos con alto contenido de azúcar tienden a ser de peor calidad. Para que nuestras uvas hablen, mantenemos bajos los niveles de azúcar. Nuestros dos vinos son Brut y consumen alrededor de 7g de azúcar por litro, que son unas 75 Kcal por copa.
Reseñas
"La textura es ligera y burbujeante y el sabor es perfecto. Realmente es el mejor Prosecco que he probado".
"Muy bien empaquetado y tenía un sabor fantástico, el mejor que he probado".
"Desde el momento en que recibes la hermosa botella de Pale Fox hasta el momento en que tomas un sorbo, solo puedes sonreír".
"Entrega rápida, empaque encantador, botella impresionante y lo mejor fue el Prosecco en sí, que fue fabuloso"
"¡Seguro que es el mejor Prosecco que he probado y definitivamente compraré más! ¡Gracias!"
Club
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Cócteles
Porciones exclusivas
Deliciosos cócteles, desde los más simples hasta los más complejos, con recetas de acompañamiento. Diseñado específicamente para ser hecho en casa.
SPRITZ DE ZORRO PÁLIDO
Ingredientes
20 ml de vermú seco
20 ml de cordial de flor de saúco
10 ml de jugo de limón
Zorro pálido hacia arriba
Vidrio y decoración
Copa grande llena de hielo
Menta, pepino
Método
Combinar y adornar
DEDALERA
Ingredientes
40ml de ginebra
15 ml de jugo de limón
25 ml de jarabe de lavanda
clara de huevo 1
Zorro pálido hacia arriba
Vidrio y decoración
Coupe Glass del congelador
Flor de lavanda (opcional)
Método
Agregue todos los ingredientes excepto Pale Fox a la coctelera, agite
Colar dos veces en el vaso
Cubra con Prosecco
Agregar guarnición
SPRITZ DE FRESA SALVAJE
Ingredientes
20 ml de Campari
20 ml de jarabe de fresa
Zorro pálido hacia arriba
Vidrio y decoración
Copa grande llena de hielo
Cuña de naranja sanguina
Método
Jarabe de fresa: combine partes iguales de fresas, azúcar y agua, cocine a fuego lento durante 5 minutos y cuele, enfríe
Combinar ingredientes
Agregar guarnición
FRUTAS DE HUESO FIZZ
Ingredientes
50 ml de coñac
1 cucharadita de mermelada de albaricoque
clara de huevo 1
20 ml de jugo de limón
Zorro pálido hacia arriba
Vidrio y decoración
Copa cupé del congelador
Método
Agite todos los ingredientes excepto Pale Fox y cuele dos veces en un vaso cupé
Cubra con Pale Fox
RUBÍ RUBÍ
Ingredientes
Licor de Ruibarbo 50ml
Hielo
Pale Fox Rosé hasta arriba
Vidrio y decoración
vidrio de rocas
flor comestible
Método
Agregue licor de ruibarbo al vaso
Agregar hielo
Cubra con Pale Fox Rosé frío y revuelva suavemente
Añadir guarnición de flores comestibles
SER MÁS LISTO QUE
Ingredientes
50ml cursiva
Cubrir con la mitad de Pale Fox Rosé y la mitad de Pale Fox Superiore
Hielo
Vidrio y decoración
Copa de vino
flor comestible
Método
Añadir cursiva al vidrio
Agregar hielo
Cubra con Rosé y Superiore fríos y revuelva suavemente
Añadir guarnición de flores comestibles
TACTO SUAVE
Ingredientes
Rinquinquín 50ml
25ml de cocos americanos
10 ml de jugo de limón
Amargo de Dash Peychauds
Cubrir con Pale Fox Rosé
Vidrio y decoración
Copa de vino
rodaja de durazno
Método
Agregue Rinquinquin, Cocchi, jugo de limón y amargos al vaso
Agregar hielo
Cubra con Pale Fox Rosé frío y revuelva suavemente
Agregar guarnición de rodajas de durazno
rosa sbagliato
Ingredientes
35 ml de Campari
35ml Vermut Rojo
Cubrir con Pale Fox Rosé
Vidrio y decoración
piedras de cristal
Piel de naranja
Método
Añadir Campari y Vermut al vaso
Agregar hielo
Cubra con Pale Fox Rosé frío y revuelva suavemente
Añadir guarnición de piel de naranja